* obrázkové kredity
mohou platit autorská práva
celkem 95 87
style Brewed by Brasserie Dieu du Ciel!
Styl: Ječné víno / pšeničné víno / žitné víno
Saint-Jérôme, Kanada Podávejte
Snifter
lahvové | na kohoutku | Regionální distribuce |
| upravit čárové kódy | aktualizovat obr HODNOCENÍ: 1003 VÁŽENÉ AVG: 3.7/5 SEZÓNNÍ: Zima JE. KALORIE: 306 ABV: 10,2% OBCHODNÍ POPIS Toto ušlechtilé zimní pivo je hnědé barvy s planoucími červenými odlesky. Jeho chuť je jemně sladká a likérová, s nádechem spáleného karamelu pocházejícího ze sladu a prodlouženou dobou varu. Je to velmi hořké pivo s vůní chmele a alkoholu a chutí připomínající červené ovoce, které přinášejí kvasnice anglického typu, které používáme k jeho fermentaci. Dochuť je zdůrazněna nádhernou chmelovou chutí. Solstice d’Hiver se vaří pouze jednou ročně a poté se nechá prodávat po dobu 4 až 5 měsíců. Tento proces stárnutí je nezbytný k dosažení ideální rovnováhy mezi ostrou hořkostí a ostatními příchutěmi v pivu. Po stárnutí se poté prodává od poloviny prosince každého roku, do vyprodání zásob.
