Masivní seznam Mortal Kombat pokryla různé inspirace ze všech oblastí života, ale jedna z jejich nejzajímavějších postav přišla v prvním vstupu. Liu Kang začal život jako bojová hra ekvivalentní Bruce Lee, doplněná o křik značky a bílé tenisky. Jeho příběh se však brzy rozšířil do něčeho mnohem zajímavějšího a nastavil jej jako hlavního protagonisty seriálu, a to, jak byla jeho osudovost zpracována v první hře, byla první hlavní narážkou.
Liu Kang byl šaolinský mnich, který se zaměřoval na mír nad násilím, ale nebál se využít své schopnosti k ukončení darebáctví, ať už v Earthrealmu nebo Outworld. Stejně jako ostatní bojovníci Earthrealmu byla i Liu Kang vybrána, aby se zúčastnila turnaje Mortal Kombat. Jakmile ale hráči zadali kombinaci osudovosti Liu Kanga, setkalo se s jedinečným překvapením: ve skutečnosti žádné neměl.
Kromě osudovosti v boxech, Liu Kang nikdy nezavraždil svého soupeře přímo v původní hře. Zatímco postavy jako Sub-Zero bylo známo, že strhávají hlavy svým protivníkům, Liuovo šaolinské dědictví mu bránilo účastnit se takových barbarských činů. Včasná volba, aby byl co nejvíce nenásilný, byl silným důkazem toho, jak byl formován jako hrdina franšízy a nezklonil se na úroveň svých oponentů.
Tento směr by však trval pouze na jednu hru. Zatímco Mortal Kombat II zahrnoval docela neletální zakončovatel Spinning Uppercut, jeho nejpozoruhodnější osudovost viděla, jak se Liu Kang proměnil v draka a kousl svého soupeře napůl. Tato změna postavy však nikdy neovlivnila jeho příběh. Liu by se nadále objevovala Mortal Kombat až do své smrti v Deadly Alliance , vždy sloužící jako hrdina Earthrealm a mistr Mortal Kombat.
Liu Kang strávil většinu času jako nemrtvý zombie po své smrti v rukou Shang Tsunga a Quan-Chi. Zůstal jako takový, dokud Mortal Kombat 9 , kde ho resetovaná časová osa znovu implementovala jako hrdinu. Avšak tím, že Mortal Kombat X, byl znovu zabit, tentokrát Raidenem, a byl přiveden zpět jako nemrtvý revenant, který bojoval s mladší, časově vysídlenou Liu Kang Mortal Kombat 11 . Tento sled událostí by ho vedl na cestu božství, když se mladší Liu vydal role elementála Vystřelte Boha z Raidenu a stal se zachráncem nejen jednoho světa, ale všech světů.
Liu Kang možná začínal jako klon Bruce Lee, ale vyrostl v ideál, o který by se všichni protagonisté měli snažit. Byl jednou z nejčistších postav ve filmu Mortal Kombat franšíza díky rozhodnutí Eda Boona a Johna Tobiase vynechat vraždu ve smrtelných případech. Tímto způsobem vytvořil precedens, který Liu Kang vždy zajistil, že život bude poslední možností, ať už se děje cokoli.
